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儿童肥胖的产生于能量的摄取有很大的关系，营养失调是产生肥胖的主要原因，而应用失调的突出表现时能量的积累过多。以上这些不良的饮食习惯，是导致学龄前儿童能量受过多的重要原因，应当认真加以纠正，这样才能避免学
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学龄儿童膳食原则：（1）三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。（2）吃富含铁和维生素C的食物。（3）每天进行充足的户外运动。（4）不抽烟、不饮酒。
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奶类营养价值丰富，优质蛋白质和钙含量高，对学龄儿童少年的生长发育十分重要。
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家有肥胖儿童，家庭的饮食必须进行调整。针对肥胖儿童的饮食的基本原则是平衡营养，具体应做到：（1）有意选择食物。（2）改变烹调方式。（3）改变儿童不良饮食习惯。
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研究表明，儿童肥胖有社会心理学方面的因素，心理定势就是导致孩子肥胖的社会因素。
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孩子的饮食控制需要融洽和谐的家庭氛围，确切地讲。需要家长为孩子营造很好的家庭餐桌气氛，给孩子一个努力配合家长减肥的环境。
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不少家长对快餐抱有偏见，认为吃快餐可以使孩子发胖。其实，快餐的种类很多，搭配得好，适量进餐不会导致孩子发胖。长期、过度吃高能量的快餐肯定是发胖的原因，全盘否定快餐是不科学的，也是没有科学依据的。
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处于生长期的学龄前儿童，能量的需求应按年龄、性别和个体的活动量等需要量而定。第一，必须是个体化的，即采取适合不同肥胖儿童的控制方法，别人的方法照搬照抄用在自己孩子身上可能不奏效。目的是针对孩子能量摄入过
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肥胖儿童常因体重过重，下肢发育不良、反应力降低、身体抵抗力下降而容易发生感染，更重要的是肥胖危害着儿童少年的身心健康，导致学习能力下降，出现自卑、抑郁、焦虑等异常心理。
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形成良好的饮食习惯是儿童预防龋病的有效对策，也是降低龋病发病率较为有效的手段。