按出汗量多少饮水，出汗量多，饮水量就要适当增多。另外，不能等口渴才喝水，要定时喝水，少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。如果出汗较多，可选择一些含盐的运动功能饮料。还可通过膳食给予水盐，例如每餐做点菜汤、鱼汤、鸡汤等，既补充水分和盐，又可增进食欲。需要注意的是，不论是白开水还是各种饮料、汤，都不宜太热，过热会增加出汗，也不宜太冷，否则对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。

　　关于饮水量应视所处环境和劳动强度而定。中等强度劳动在中等气象条件下工作8小时，需饮水3-5升；高强度劳动在气温特别高时需水量为5升以上，其中补水包括食物中含的水分、各种汤料和饮料。

　　对市售饮料的选用应采取审慎态度，应选用由正式饮料厂生产、卫生质量有保证、由天然原料配制而成、含有合乎高温环境人体需要的矿物质和维生素的饮料。