肝硬化患者的消化功能本来就有一定程度的减弱，当发生消化道出血时会进一步损害消化功能。因此，在饮食方面需特别注意。

　　（1）活动性出血期间应避免进食水。

　　（2）出血停止后逐渐恢复饮食，按流食、半流食（易消化、易吸收的食物）、普通软饮食（切忌质硬、粗糙以及高蛋白的食物，应低盐、高维生素、富含热量）的顺序进行。

　　（3）禁烟、酒、浓茶、咖啡及过度辛辣刺激食物，蛋白以优质植物蛋白为主，如大豆及其制品等。

　　（4）饮食不宜过饱，少吃多餐，进餐时宜细嚼慢咽。