缺铁可以引起贫血是被人们广泛接受的观念，大多数父母从孩子婴儿期开始添加辅食就知道给孩子吃一些含铁丰富的食物防治贫血。其实除了铁缺乏可以引起贫血以外，叶酸、维生素B12缺乏也是导致贫血的常见原因。铁、叶酸、维生素B12是造血原料中重要的组成成分。此外，还有一些少见的营养因素也可能导致贫血，比如维生素B6、铜元素的缺乏，以及严重的维生素C缺乏等。而过度补锌，由于影响其他元素如铁或铜的吸收也可导致儿童贫血的发生。因此，如果没有特殊的疾病状态，食补永远是最佳的选择，合理搭配、均衡膳食才是预防营养性贫血最佳的方法。切忌盲目“补血”、“补铁”。