蜂毒主要含有蚁酸、神经毒和组胺。人被蜇伤后，主要是局部剧痛、灼热、红肿或水疱形成。被群蜂或毒力较大的黄蜂蜇伤后，症状较重，可出现头晕、头痛、恶寒、发热、烦躁、痉挛及昏厥等。少数可出现喉头水肿、气喘、呕吐、腹痛、心率增快、血压下降、休克和昏迷。被蜂蜇伤后，可采取以下方法急救：

　　（1）立即在被蛰局部寻找到蜂针并拔除，然后再拔火罐吸出毒汁，减少毒素的吸收。

　　（2）局部用3%氨水、5%碳酸氢钠溶液或肥皂水洗净。对黄蜂蜇伤则不用上药而局部涂以醋酸或食醋。

　　（3）可在伤口周围涂南通蛇药或在下列草药中任选一种捣烂外敷，如紫花地丁、半边莲、七叶一枝花、蒲公英等。

　　有神志障碍、呼吸困难或血尿的重症病人，应尽快送医院治疗。