我们的机体有两种血细胞：红细胞和白细胞。红细胞占大部分，看起来像凹下的圆环，不能到处穿梭，它没有细胞核。红细胞里含有一种特殊的含铁的蛋白质称为血红蛋白，使红细胞看起来是红色的，它能携带吸收肺内的氧至全身，集中全身的二氧化碳到肺。红细胞的主要生理功能是进行人体的内呼吸，向机体组织运送氧气，带走二氧化碳。氧气被从肺泡带往组织，二氧化碳被从组织带往肺泡，主要通过血红蛋白与氧气和二氧化碳的化学反应来完成，而只有5%的气体是通过物理溶解运输。白细胞是圆形的，它有细胞核，比红细胞大得多。包含有粒细胞和淋巴细胞两类。中性粒细胞为天然免疫系统的一部分，主要功能是吞噬和破坏入侵的细菌等病原体。当入侵的细菌在一处集结并开始繁殖时，便产生大量的代谢产物，其中有些被称为趋化性物质的产物，能强烈吸引中性粒细胞自微血管中渗入组织，中、性粒细胞可以通过趋化、黏附、吞噬、消化等过程来消灭细菌等病原体。淋巴细胞大致分为T细胞和B细胞。T细胞主要负责细胞免疫，B细胞参与体液免疫。血小板其实不是细胞，只是细胞的碎片，它没有细胞核，其主要功能是促进血液凝固。